超商食品巡禮EP.5「鮪魚番茄冷義大利麵」
2021-06-26
前情提要
薯目前的工作地點「響樂音響」，在台北繁華的東門永康商圈旁邊。
這邊消費不是開玩笑的，想要看見平民美食吃飽100元內完全不可能，於是全家友善食光成為了薯晚餐的好選擇。
但是！全家的食品程度參差不齊，嚴重懷疑研發部門都是靠打架決定哪款上市。
為了讓我踏過的荊棘之路不要再有人受陷其中，薯決定將每天的晚餐都分享出來，讓有興趣的人能當作基準參考。
超商食品巡禮EP.5
「鮪魚番茄冷義大利麵」
總評分：8
一言概之，「光味道就能給8分！但除了味道以外，都有相應的缺點存在」。
首先先談味道，醬料上是偏新鮮番茄與洋蔥的辛酸味混和在一起，再添加少許的辛辣感與檸檬的酸度。
不得不說，單論醬汁的完成度是相當高的！
但是！義大利麵的口感像雞絲麵一樣薄弱，又乾又纏失去清爽感，這點是這道料理最嚴重的缺點。
醬汁非常水且不帶油脂或稠體，對麵體的沾附性相當弱，幾乎是吃一口要拌一次。
配料的花椰菜幸好我愛吃，不然正常人應該是直接丟掉。
切達起司就來個三塊不知道做甚麼用，完全融合不進料理內。
除了味道以外都稱讚不了，但光是味道就足以用原價去購買。
整體來說我覺得可以推薦嘗鮮試試，就算不用超商食品的眼光看，冷義大利麵本來能吃到的點就不多。